Nature – Plaisirs Magazine

Plaisirs - Les articles

Valeurs d'artisans 2 Hommage 1 A la table de 1 Non classé 1 Vin 5 Cigare 5 Golf 1 Livre 1 Guide 1 Divers 5

Le bonjour de Philippe… Lôtre

Petit éloge du minuscule

Ce ruisseau de plaine est très original : quand il pleut longtemps, il se prend au sérieux et se gonfle jusqu’à devenir une sorte de torrent de montagne dynamique et même difficile à traverser ; s’il fait une période sans pluie, alors il devient un ru tranquille, tout clair, où les truites doivent, à mon […]

Le bonjour de Philippe… Lôtre

Nature

Il suffisait de monter encore un peu

On est déjà tellement cerné de toutes parts par des obligations, des interdictions, alors ne jouons pas ce jeu-là, et faites semblant de ne m’avoir pas encore entendu parler de ma passion des marmottes, car c’est bien de cela qu’il s’agit. Ah, vous ne vouliez rien me dire ? Merci ! Je savais que nous […]

Le bonjour de Philippe… Lôtre

Nature

Hommage d’un rouge-gorge à Benoît Violier

Je n’ai pas la tendance au mausolée où au culte fétichiste, mais je garde ce poivre et ce sel avec plaisir, et j’aime me souvenir de Benoît, ce qui m’arrive très souvent, j’en ai pris conscience au fil des jours, depuis qu’il a décidé de quitter ce monde. Je l’aimais bien ce cuisinier que j’avais […]

Le bonjour de Philippe… Lôtre

Nature

La gourmandise n’est pas un défaut

Je dis dans ma montagne parce que c’est mon coin préféré à 2000 mètres d’altitude, c’est une petite vallée de chaos rocheux et d’herbes tendres où il se passe toujours quelque chose qui me remue le coeur et l’esprit. Cette vallée un peu népalaise est facile d’accès, car je le précise, si je suis bon […]